[发明专利]一种无糖压片糖及其制备方法在审
| 申请号： | 202111168415.6 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN114145377A | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 刘静;张俊华 | 申请（专利权）人： | 南阳市瑞佳食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/42 | 分类号： | A23G3/42;A23G3/48;A23G3/36;A23G3/40 |
| 代理公司： | 中山市铭洋专利商标事务所(普通合伙) 44286 | 代理人： | 唐飚 |
| 地址： | 473000 河南省南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开一种无糖压片糖及其制备方法，无糖压片糖包括以下重量份数的原料：糖醇20‑40份、低聚糖20‑60份、白芸豆提取物1‑9份、樟树籽仁油1‑15份、β‑环状糊精1‑15份、大豆蛋白1‑15份、酸味剂0.5‑3.5份、硬脂酸镁0.5‑2.5份、甜味剂0.05‑0.30份。白芸豆提取物和樟树籽仁油配合可在减肥瘦身方面相互协同作用，一方面，樟树籽仁油代谢速度快，可以减少体内脂肪沉积；在另一方面，白芸豆提取物阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，减少糖分的摄取，以使白芸豆提取物和樟树籽仁油配合，协同增强减肥瘦身的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 压片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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