[发明专利]一种海棠酒及其酿制装置在审
| 申请号： | 202111171563.3 | 申请日： | 2021-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN113817563A | 公开（公告）日： | 2021-12-21 |
| 发明（设计）人： | 赵洪明 | 申请（专利权）人： | 贵州仁久酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/023 | 分类号： | C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026;A23N1/02;B02C4/08;A61K36/8945;A61P1/14 |
| 代理公司： | 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 | 代理人： | 陈付玉 |
| 地址： | 562300 贵州省兴*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海棠酒及其酿制装置。所述海棠酒包括以下重量组：海棠果60‑80份、山药汁5‑8份、西红柿汁5‑7份、柠檬汁4‑8份、芒果汁7‑10份、山楂汁6‑7份、枸杞8‑12份、水适量，涉及海棠酒技术领域。该海棠酒及其酿制装置，首先按原料比例选取海棠果通过酿制装置进行清洗、晾干、榨汁；随后按原料比例将山药汁、西红柿汁、柠檬汁、芒果汁、山楂汁、枸杞投入到酿制装置中进行调配；最后调配完毕后，经过发酵和杀菌，制得海棠酒，具备了较高的营养价值，同时具备一定的保健作用，改善了海棠酒的口感，使得更多的消费者能够接受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海棠 及其 酿制 装置 | ||
【主权项】：
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