[发明专利]一种燕窝除杂精挑处理方法在审
| 申请号： | 202111221930.6 | 申请日： | 2021-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN113966835A | 公开（公告）日： | 2022-01-25 |
| 发明（设计）人： | 林小仙;苗树;高剑峰;王东亮;李战伟;张晓飞 | 申请（专利权）人： | 小仙炖霸州食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L3/00;A23L5/20;B07C7/04;B08B3/02;B08B13/00 |
| 代理公司： | 北京鑫瑞森知识产权代理有限公司 11961 | 代理人： | 马云华 |
| 地址： | 065700 河北省廊坊市霸州市*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种燕窝除杂精挑处理方法，具体经过步骤一脱包、步骤二预杀菌、步骤三泡发、步骤四燕丝分离、步骤五捏料、步骤六冲料、步骤七白盘挑拣、步骤八灰盘挑拣的操作，最终将燕窝中的白色、深色杂质以及异常料几乎全部剔除，达到可食用的状态。本发明采用燕窝除杂精挑技术，巧妙利用颜色视觉差，采用白盘、灰盘搭配挑拣除杂，相对于常规挑毛方法，极大程度改善挑拣的质量和效率，挑拣后毛点杂质残留量≤5个/100g湿料，除杂能力提升了50％以上，杂质去除效果明显，产能提升2倍以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 燕窝 杂精挑 处理 方法 | ||
【主权项】：
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