[发明专利]一种青金桔植物饮料及其制备工艺有效

专利信息
申请号: 202111271481.6 申请日: 2021-10-29
公开(公告)号: CN113892570B 公开(公告)日: 2023-06-27
发明(设计)人: 李芳忠 申请(专利权)人: 海南一哟食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10;A23L2/70;A23L2/84
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 陈欢
地址: 570100 海南省海口市滨海*** 国省代码: 海南;46
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摘要: 发明提出了一种青金桔植物饮料及其制备工艺,包括如下重量份原料:30‑40份青金桔汁、12‑16份厚朴叶提取液、8‑18份秋葵种子液、5‑8份魔芋粉、5‑8份果葡糖浆、0.4‑0.5份维生素C、0.2‑0.3份D‑异抗坏血酸钠、0.08‑0.12份柠檬酸和80‑90份水。本发明采用科学配比,组分间相互协同,制备的青金桔植物饮料色泽鲜亮、口感纯正,具有浓郁的青金桔风味,轻微涩感,无沉淀分层、稳定性好,且营养成分丰富,具有一定的保健功效。
搜索关键词: 一种 青金桔 植物 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
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