[发明专利]一种黑米红枣复合果冻的制作方法在审
| 申请号： | 202111284001.X | 申请日： | 2021-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN114052229A | 公开（公告）日： | 2022-02-18 |
| 发明（设计）人： | 朱正杰;班燕冬;杨郑州;黄训文 | 申请（专利权）人： | 百色学院 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L21/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 张塨 |
| 地址： | 533000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑米红枣复合果冻的制作方法，本发明制作流程设计合理，采用黑米、红枣为主要原料，通过添加卡拉胶、魔芋胶、黄原胶、白砂糖，经调配制作的果冻，不仅保留了黑米及红枣的营养价值，也具有很好的口感，同时也进一步开拓了黑米及红枣的深加工领域，既提高经济效益又满足消费要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑米 红枣 复合 果冻 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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