[发明专利]食品的效期管理系统和效期管理方法

摘要

本公开涉及一种食品的效期管理系统，包括具有预定长度的传送道，所述食品按份地放置在该传送道上以便沿着该传送道断续地移动，所述效期管理系统还包括用于确定每份食品与传送道的起始端之间的距离的感测装置并且包括控制单元，所述控制单元构造成基于所述距离的变化确定各份食品在传送道上的实时位置，由此确定各份食品是否在预定的时间段内离开所述传送道。本公开可以自动、实时地追踪传送中的食品，确定其份数以及每份食品的效期，并且可以自动执行效期管理操作，节约了人工，提高了可靠性。本公开还涉及使用这种效期管理系统进行的效期管理方法。