[发明专利]一种具有改善睡眠功效的新型发酵栀子甘草豉汤的制备方法在审
申请号: | 202111341019.9 | 申请日: | 2021-11-12 |
公开(公告)号: | CN114209747A | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 杜冰;严静;黎攀;陈汶意;薛秋艳 | 申请(专利权)人: | 华南农业大学 |
主分类号: | A61K36/744 | 分类号: | A61K36/744;A61P25/20;A61P25/24;C12P39/00;C12P1/02;C12P1/04;C12R1/845;C12R1/07;C12R1/25 |
代理公司: | 广州文衡知识产权代理事务所(普通合伙) 44535 | 代理人: | 李丽 |
地址: | 510642 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种具有改善睡眠功效的新型发酵栀子甘草豉汤的制备方法,属于食品发酵领域,主要由经根霉发酵的发芽黑豆、甘草、栀子等组成,经复合菌种发酵制备而得,旨在提高栀子甘草豉汤的保健功效,改善栀子甘草豉汤的口感。该发明有助于改善睡眠、缓解抑郁症状。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 改善 睡眠 功效 新型 发酵 栀子 甘草 制备 方法 | ||
【主权项】:
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