[发明专利]一种静电喷雾制备玉米醇溶蛋白/沙蒿胶纳米微球的方法有效
| 申请号： | 202111341085.6 | 申请日： | 2021-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN114106363B | 公开（公告）日： | 2023-05-12 |
| 发明（设计）人： | 范鑫;荣令爽;曹云刚;黄峻榕 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | C08J3/12 | 分类号： | C08J3/12;C08L89/00;C08L5/00;C08H1/00;A61K9/16;A61K47/36;A61K47/42;A23B7/154;B01D39/16;B01J13/02 |
| 代理公司： | 西安鼎迈知识产权代理事务所(普通合伙) 61263 | 代理人： | 李振瑞 |
| 地址： | 710021*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种静电喷雾制备玉米醇溶蛋白/沙蒿胶纳米微球的方法，主要包括高场强超声波改性处理玉米醇溶蛋白溶液，将改性后的玉米醇溶蛋白溶液与沙蒿胶溶液混合，进行静电喷雾得到的玉米醇溶蛋白/沙蒿胶纳米微球，所述纳米微球粒径分布在800～1500nm。本发明提供的一种静电喷雾制备玉米醇溶蛋白/沙蒿胶纳米微球的方法，以沙蒿胶溶液和玉米醇溶蛋白为原料，所得纳米微球兼具纳米材料的结构特征和蛋白质的化学特征，且制备流程简单、制备成本低、可控性好，在食品工业(水果保鲜)、药物载送和空气过滤等领域具有广阔的发展前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 静电 喷雾 制备 玉米 蛋白 沙蒿胶 纳米 方法 | ||
【主权项】：
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