[发明专利]一种具有抗菌特性溶菌酶-多糖纳米复合物的制备方法在审
| 申请号： | 202111358055.6 | 申请日： | 2021-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN113951280A | 公开（公告）日： | 2022-01-21 |
| 发明（设计）人： | 方勇;丁俭;朱益清;李彭;罗谢琪;樊凤娇;孙昕旸 | 申请（专利权）人： | 南京财经大学 |
| 主分类号： | A01N63/50 | 分类号： | A01N63/50;A01N25/22;A01P1/00;A01P3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210023 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种具有抗菌特性溶菌酶‑多糖纳米复合物的制备方法，以溶菌酶和多糖为原料，利用高压均质和碱液联合处理技术，制备溶菌酶‑多糖纳米复合物并维持溶菌酶较高活性。与未添加多糖保护的溶菌酶相比，多糖的加入可以保护溶菌酶结构不被破坏，而且制备的溶菌酶‑多糖纳米复合物粒径均一、分散性好和抑菌活性高。该方法操作简单、成本低廉，可在短时间内实现纳米抗菌复合物的大量制备。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 抗菌 特性 溶菌酶 多糖 纳米 复合物 制备 方法 | ||
【主权项】：
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