[发明专利]一种促进儿童身高增长和大脑发育的配方牦牛奶粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111396006.1 申请日: 2021-11-23
公开(公告)号: CN114287478A 公开(公告)日: 2022-04-08
发明(设计)人: 马鸿举;马建云;王湘竹 申请(专利权)人: 临夏燎原乳业产业研究院有限公司
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 马英
地址: 731800 甘肃省临夏*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一种促进儿童身高增长和大脑发育的配方牦牛奶粉,生产每吨原料的主要原料为:耗牛奶0~800kg、鲜牛奶1500~3500kg、白砂糖0~25kg、奶油0~400kg、食用植物油0~50kg、脱盐乳清蛋白粉300~574kg、益生菌0~30kg、乳清粉100~500kg、蛋白质群100~600kg,磷脂质4‑8g,通过在传统奶粉配方中加入耗牛奶增加奶粉的蛋白质的含量,同时加入鱼粉、胡萝卜粉、菠菜粉来帮助儿童骨骼生成长,其中菠菜粉中富含铁和钙,鱼粉中含有大量的钙和磷,并通过胡萝卜粉中的维生素a来辅助蛋白质的合成,便于让儿童更快的吸收蛋白质和钙元素,让骨骼发育的更好,促进儿童身高增长,并在辅料中加入大量的铁元素以及碘元素,铁元素在儿童初期大脑发育时能够避免儿童的贫血,让儿童的体重增加时脑容量也相应增加。
搜索关键词: 一种 促进 儿童 身高 增长 大脑 发育 配方 牦牛 奶粉 及其 制备 方法
【主权项】:
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