[发明专利]一种鱼酸菜的制作装置及方法有效
| 申请号： | 202111445267.8 | 申请日： | 2021-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN114106985B | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 张多君 | 申请（专利权）人： | 湖南津山口福食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/02 | 分类号： | C12M1/02;C12M1/00;A23L19/20 |
| 代理公司： | 常德天弘知识产权代理事务所(普通合伙) 43245 | 代理人： | 周惠君 |
| 地址： | 415799 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鱼酸菜的制作装置及方法，其装置包括：罐体；盖板，所述盖板设置于所述罐体的顶部；电机，所述电机设置于所述盖板的顶部。本发明通过设置搅拌机构，可通过拉动盖板使得放置板上升，此时便可将酸菜放置在放置板上，之后注入盐水，通过限位块来对放置板进行限位，当电机进行运作时会通过连接机构带动连接杆进行转动，从而使连接仓进行转动，连接仓进行转动时会使梯形搅拌杆沿着连接柱的中心轴进行公转，同时通过第一锥齿轮与第二锥齿轮外侧的卡齿来使梯形搅拌杆进行自转，从而将放置板顶部堆积的酸菜进行翻转，从而使酸菜充分与盐水进行接触，从而为后续酸菜的制作提供了便利。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸菜 制作 装置 方法 | ||
【主权项】：
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