[发明专利]一种鹿茸参鞭酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202111460135.2 | 申请日： | 2021-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN114106968A | 公开（公告）日： | 2022-03-01 |
| 发明（设计）人： | 王官连;张咏梅;刘佳霖;刘德和;刘传文;张子忠 | 申请（专利权）人： | 烟台中亚医药保健酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/05 | 分类号： | C12G3/05;C12G3/055;C12G3/06;A61K36/815;A61P13/12;A61P15/00;A61P15/10;A61P43/00;A61K35/32;A61K35/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请涉及保健酒领域，具体公开了一种鹿茸参鞭酒及其制备方法。一种鹿茸参鞭酒的制备方法，包括以下制备步骤：S1、取10000L成品酒的药材，将炮制过的各种药材称重配好，分别粉碎至同一粒径范围内的颗粒，将药材颗粒由密度从大到小的顺序在渗漉罐由低向高排列，取食用酒精蒸汽从罐体底部和中部分别通入，渗漉罐底端液体回流到顶端进行循环渗漉18‑24h；S2、将上述步骤得到的半成品酒加入黄酒、白酒、蔗糖、焦糖色素调配口味和颜色；S3、冷冻后过滤得到成品酒。本申请的鹿茸参鞭酒药物的有效成分浸出率少，泡制的时间长，得到的成品酒有效成分含量高，口味口感好，药香、酒香协调，颜色澄清透亮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹿茸 参鞭酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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