[发明专利]一种牛樟芝保健饮料制作方法在审
申请号: | 202111502153.2 | 申请日: | 2021-12-10 |
公开(公告)号: | CN114365808A | 公开(公告)日: | 2022-04-19 |
发明(设计)人: | 罗连富 | 申请(专利权)人: | 大连富森智能科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L31/00;A23L2/72;A23L33/10;C12N1/14;C12R1/645 |
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地址: | 116000 辽宁省大连市*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种牛樟芝保健饮料制作方法,将含有牛樟芝的发酵培养基打浆、过滤,过滤后的发酵培养基接入常规牛樟芝摇瓶种发酵,发酵液与无菌水调配,均质。本发明的牛樟芝保健饮料制作方法,用含中药的牛樟芝发酵液配制饮料,在发酵培养基中加入牛樟芝子实体和补肾壮阳中药、及葡萄和葡萄叶。在常规发酵也培养基中加入牛樟芝子实体做发酵的前置诱导,使菌种更有利于扩繁及增加,解决了液体繁殖菌丝体有效成分低的长期难以解决的问题;本发明的复合饮料不添加糖、色素、防腐剂,口感好,保存时间长、保存稳定性好,同时可以综合利用多种生物对人体的保健功能,具有抗氧化、抗衰老,补肾壮阳的作用。 | ||
搜索关键词: | 种牛 保健 饮料 制作方法 | ||
【主权项】:
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