[发明专利]一种黑枸杞银耳菊花复合饮料其制备及应用方法

摘要

本发明公开了一种黑枸杞银耳菊花复合饮料其制备及应用方法，属于植物饮料技术领域。本发明以黑枸杞、银耳、菊花为主要原料，将银耳清洗干净、浸泡，将黑枸杞、菊花连同浸泡过的银耳共同调配熬煮、杀菌、冷却、过管道式金属探测器灌装，最终得到黑枸杞银耳菊花复合饮料成品，提供的复合饮料不添加色素、香精与人工合成甜味剂，成分健康，成品为6倍浓缩复合饮料，6倍稀释后应用端产品颜色为漂亮的蓝紫色，产品色泽饱满、酸甜适中、营养健康、芳香馥郁，应用方便，直接按比例加冰块雪克后，低加少量酸性水果果汁即可实现惊艳变色，为产品赋予可玩性，极大吸引了消费者的眼球，销售前景可观。