[发明专利]一种鼠李糖乳杆菌HF01及其应用有效

专利信息
申请号: 202111573855.X 申请日: 2021-12-21
公开(公告)号: CN114181864B 公开(公告)日: 2023-08-22
发明(设计)人: 孙玥;李启明;刘小琳;刘绒梅;周静云;吕雪鹏;高达;马莺 申请(专利权)人: 新希望乳业股份有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23L33/135;A23C9/123;C12R1/225
代理公司: 四川力久律师事务所 51221 代理人: 张浩
地址: 610063 四川省成都市锦江*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明涉及微生物技术领域,特别涉及一种鼠李糖乳杆菌HF01及其应用。该鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)HF01,已于2021年10月25日保藏于中国典型培养物保藏中心;保藏号:CCTCC NO.M20211319。根据体外实验筛选出具有减肥功能的益生菌菌株,通过对菌株的模拟胃液和模拟肠液耐受性实验,获得具有良好耐受性菌株,通过动物实验,表明本发明菌株具有预防肥胖功能,菌株及其发酵产物的摄入可以显著增加血清中PYY水平,减少食物摄入量,有效改善肥胖小鼠肝脏中脂肪积累与肥胖引起的血糖和胰岛素水平异常情况,减轻高脂饮食诱导的肥胖小鼠体重。经16s rDNA鉴定,本发明菌株为鼠李糖乳杆菌。
搜索关键词: 一种 鼠李糖乳 杆菌 hf01 及其 应用
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