[发明专利]一种从碟豆花中提取花青素的工艺在审
| 申请号： | 202111593872.X | 申请日： | 2021-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN114208998A | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 熊勇;罗忠国;丁小强;张军兵;李盛艳;陈军峰;吴子荣;邱云 | 申请（专利权）人： | 江西丹霞生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/43 | 分类号： | A23L5/43;A23L33/105 |
| 代理公司： | 鹰潭市智埠专利代理事务所(普通合伙) 36131 | 代理人： | 李水娣 |
| 地址： | 335000 江西省鹰潭*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从碟豆花中提取花青素的工艺，将原料蝶豆花进行浸提、絮凝沉淀、柱层析、浓缩、去杂、分离纯化、灭菌、干燥等步骤，得到花青素成品，本发明利用连续逆流提取设备进行浸提、工艺条件温和，制备周期短，设备投资少，而且在制取过程中全程使用去离子水，简单方便，适合连续化、大规模化工业生产，提取收率高且纯度高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆花 提取 花青素 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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