[发明专利]一种保鲜方法在审
| 申请号： | 202111607354.9 | 申请日： | 2021-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN114041497A | 公开（公告）日： | 2022-02-15 |
| 发明（设计）人： | 周传刚;彭程 | 申请（专利权）人： | 广东蓝玖新能源科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/148 | 分类号： | A23B7/148;A23B9/20 |
| 代理公司： | 广东莞信律师事务所 44332 | 代理人： | 曾秋梅 |
| 地址： | 523000 广东省东莞市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品保鲜技术领域，尤其涉及一种保鲜方法，至少包括如下步骤：采用制氢机将甲醇和水蒸汽转化为氢气和二氧化碳，得到氢气混合气；将空气通入除氧机中，同时将氢气混合气通入所述除氧机中，在催化剂的作用下燃烧，得到包含水蒸汽、氮气、二氧化碳和微量氢气的混合气体；混合气体经过冷凝系统的冷凝后得到低温气体，再经过缓冲罐减速后进入到仓房中。相对于现有技术，本发明进入仓房的气体包含氮气、微量二氧化碳、微量氢气和少量水蒸气的混合气体，由于该混合气体中基本不含氧气，因此能够大大延长对粮食和水果的保鲜时间，而且氢气本身具有进入细胞进行锁水和抗氧化的效果，可以保重，氢气还可以减少粮食、蔬菜和水果的新陈代谢。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
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