[发明专利]一种传热均匀的烤盘

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体，还包括：隔热盒，隔热盒设在烤盘本体的下侧，隔热盒相远离的两侧均固定设有若干支撑架，烤盘本体均可拆卸在支撑架内；隔热板，隔热板固定在隔热盒的下侧；转动板，转动板一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架，连接架均固定在隔热盒外一侧上；连接轴，连接轴一端可转动在隔热盒内一侧上，连接轴与转动板之间设有往复带动旋转组件，连接轴一侧设有驱动旋转组件。本发明，通过设置隔热盒、支撑架、隔热板、转动板、连接架、连接轴、限速阻尼环、底板、A反射板，使其具有便于拆卸、底部均匀受热、顶部均匀受热、自动旋转均匀受热功能。