[发明专利]一种具有抑菌性能碳点的制备方法在审
| 申请号： | 202111649460.3 | 申请日： | 2021-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN114259005A | 公开（公告）日： | 2022-04-01 |
| 发明（设计）人： | 程沙沙;董雪;林蓉;谭明乾;宋玉昆;王海涛;苏文涛 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562;A23L3/3526;A23L3/358 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 黄婵娟 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有抑菌性能碳点的制备方法，属于纳米材料领域。本发明所述的制备具有抑菌性能碳点的方法，包括如下步骤：(1)将葡萄糖、生物胺和氯化钠按照质量比1：0.2～2：0.05～0.2溶于水中，得到混合液；(2)将混合液进行水热反应；反应结束后，溶解，离心分离，纯化，干燥，得到所述的具有抑菌性能的碳点；其中步骤(1)所述的生物胺包括尸胺、腐胺、亚精胺中的一种或几种。本发明的制备工艺简单，时间短，产品抑菌效果良好，在食品安全方面具有重要意义，应用前景广阔。本发明制备的碳点对S.aureus的MIC达到0.4mg/mL以下，可以低至0.04mg/mL；对E.coli的MIC达到1mg/mL以下，可以低至0.2mg/mL。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 性能 制备 方法 | ||
【主权项】：
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