[发明专利]一种抗糖化液体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202111656947.4 | 申请日： | 2021-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN114258996A | 公开（公告）日： | 2022-04-01 |
| 发明（设计）人： | 王黔凌;吴展顺 | 申请（专利权）人： | 广州纯享生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/18;A23L2/72;A23L2/68;A23L2/60;A23L2/46;A23L2/44 |
| 代理公司： | 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 | 代理人： | 曾志环 |
| 地址： | 510000 广东省广州市番禺区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗糖化液体饮料及其制备方法，包括按质量百分比计，所述饮料由以下组分组成，鱼胶原蛋白肽2‑10％、余甘子2‑10％、山竹提取物2‑10％、鸡肉蛋白肽2‑10％、甜菜碱2‑10％、粟子粉1‑5％、L‑阿拉伯糖1‑5％、白芸豆提取物1‑5％、桑叶提取物1‑5％、甘菊提取物1‑4％、葡萄籽提取物1‑5％、鱼腥草提取物1‑5％、山楂提取物1‑5％、黑加伦浓缩果汁10‑20％、百香果浓缩汁10‑20％和苹果酸0.1‑3％。本申请通过真空处理、杀菌处理和包装等进行加工作业，同时通过抗氧化剂的添加来保证更好的保留营养物质，通过两重过滤来实现对果汁更好的加工处理，而且通过酸度检测来大大增加饮料饮用的口感，通过对杀菌时间和杀菌温度的控制来保证饮料饮用时候的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖化 液体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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