[实用新型]一种安全高效的烹饪器具

摘要

本实用新型提供一种安全高效的烹饪器具，包括机体和蒸汽发生装置，蒸汽发生装置包括壳体、储水腔及发热件，壳体两端分别设有与储水腔连通的进水管接头和出汽管接头，壳体包括上壳体和下壳体，上壳体与下壳体之间密封配合以形成储水腔，上壳体和下壳体之间设有装设发热件的安装槽，储水腔与安装槽相互错开设置，上壳体与下壳体锁紧以将发热件夹紧固定，可很好的防止壳体内表面脱落粉末，造成出汽口喷粉，以保证食品安全，又不会堵塞蒸汽发生装置，保证蒸汽发生装置的蒸汽产生效率，实现了蒸汽发生装置的安全高效，也即是实现了烹饪器具的安全高效，同时在实际生产中，又无需使用加胶密封工艺，进而方便蒸汽发生装置的生产加工。