[实用新型]一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋有效

专利信息
申请号: 202120157844.2 申请日: 2021-01-20
公开(公告)号: CN215189184U 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 刘波 申请(专利权)人: 调兵山市天润冷饮食品有限责任公司
主分类号: A23G9/48 分类号: A23G9/48;A23G9/42;A23G9/40
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 宋艳艳
地址: 112700 *** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型提供了一种红枣牛奶巧克力组合冰淇淋,涉及冰淇淋技术领域,解决了现有技术中存在的现有冰淇淋食用不便,口感不佳的技术问题,包括去核蜜制红枣、牛奶冰淇淋内芯和巧克力涂层,牛奶冰淇淋内芯设置在去核蜜制红枣的容置槽上,巧克力涂层包裹在去核蜜制红枣和牛奶冰淇淋内芯外侧;本实用新型去核蜜制红枣和巧克力涂层具有容纳和隔离作用,牛奶冰淇淋内芯融化时间长,且无论处于固态还是液态,均容纳牢固,不易滴落,食用干净方便;食用时,牛奶冰淇淋内芯的柔性、去核蜜制红枣的韧性以及巧克力涂层的酥脆性相互配合,口感丰富,具有层次感;且红枣性温,能中和冰淇淋的寒性,当牛奶冰淇淋内芯部分融化时,能浸入至枣肉内,口味甚佳。
搜索关键词: 一种 红枣 牛奶 巧克力 组合 冰淇淋
【主权项】:
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