[实用新型]一种牛肉无菌风干装置

摘要

本实用新型公开了一种牛肉无菌风干装置，包括风干箱，所述风干箱的一侧安装有箱门，所述箱门的内侧安装有送风箱，所述风干箱的内侧对称安装有两组侧板，所述侧板上竖直等距开设有多个卡槽，相邻的两组侧板之间形成出风腔，所述风干箱的外壁上，正对于出风腔处开设有透气孔。本实用新型通过放置盘上下等距放置在风干箱内，送风箱设置在箱门内侧，热风水平流动，该装置最大限度的利用了风干箱内的空间，上下几乎相抵的放置盘延长热风对牛肉干的处理时间，从而提高了牛肉干处理的均匀性，实现了一种空间利用率大的，牛肉热风处理均匀的热风处理装置，提高了装置使用性。