[实用新型]一种专用于多味煲仔饭烹饪的瓦煲有效
| 申请号： | 202120242686.0 | 申请日： | 2021-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN214414643U | 公开（公告）日： | 2021-10-19 |
| 发明（设计）人： | 梁盛祥 | 申请（专利权）人： | 佛山市雅津餐饮服务有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 广东慧图知识产权代理事务所(普通合伙) 44741 | 代理人： | 余俊磊 |
| 地址： | 528305 广东省佛山市顺德区容桂*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种专用于多味煲仔饭烹饪的瓦煲，包括锅体和可盖合于所述锅体的盖体；所述锅体的内壁面设有釉层，且其外壁面不设釉层；所述锅体的外部呈上宽下窄的直线倒锥形，且其底面为平面；还包括箍设于所述锅体外壁上的金属网，所述金属网包括纬圈、经线和底圈，所述纬圈围设在所述锅体外壁，若干所述纬圈间隔分布；所述底圈设于所述锅体的底壁面；所述经线紧附所述锅体的外部轮廓沿上下方向延伸设置，其上端固定在所述锅体的边沿，其下端与所述底圈固定连接，若干所述经线平行间隔设置。通过在锅体外部箍金属网，利用金属网的散热速率比红泥慢的特点，巧妙利用金属网的余热进行焗烧，在烹饪煲仔饭时能烹饪出具有香脆可口锅粑的煲仔饭。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 专用 多味煲仔饭 烹饪 | ||
【主权项】：
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