[实用新型]一种糕点面团快速醒发装置有效

专利信息
申请号: 202120344869.3 申请日: 2021-02-05
公开(公告)号: CN214431423U 公开(公告)日: 2021-10-22
发明(设计)人: 郑维锋 申请(专利权)人: 福建一品居生物科技有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00;G08B21/24;G08B3/10
代理公司: 厦门原创专利事务所(普通合伙) 35101 代理人: 徐东峰
地址: 350000 福建省福州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及面团醒发装置技术领域,尤其为一种糕点面团快速醒发装置,包括醒发箱,醒发箱的底板上转动连接有安装轴,安装轴上有第一锥形齿轮,醒发箱后侧板外壁上有减速电机,减速电机的输出轴连接有第二锥形齿轮,安装轴上有由第一置物板、第一支撑柱、第二置物板、第二支撑柱和第三置物板组成的置物台,醒发箱左侧板外壁上有水箱,水箱顶部上有雾化机芯,醒发箱后侧板内壁上有加热灯、温度传感器、湿度传感器、红外测距传感器,醒发箱顶部上有电子扬声器,醒发箱右侧板外壁上有控制箱。本实用新型中,自动化程度高,可以对面团醒发进行自动控温控湿,自动检测面团醒发程度并及时提醒,提高工作效率,面团醒发质量佳。
搜索关键词: 一种 糕点 面团 快速 装置
【主权项】:
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