[实用新型]面点坯团醒发熟化设备有效

专利信息
申请号: 202120363158.0 申请日: 2021-02-09
公开(公告)号: CN214339738U 公开(公告)日: 2021-10-08
发明(设计)人: 张熹;刘宾;蒋林弟 申请(专利权)人: 上海天一高德机电实业有限公司
主分类号: A21C13/02 分类号: A21C13/02;A23L5/10;A23L7/10;A23P30/00;A21B1/22;A21B1/48
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201619 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了一种面点坯团醒发熟化设备,包括面点坯团输送机构,面点坯团输送机构上设置有导电熟化机构;导电熟化机构包括固定在传输带上的导电隔板组件,导电隔板组件之间界定出连续的醒发腔体;面点坯团输送机构的沿输送方向依次设置有面点坯团的进料工位、通电熟化工位和下料工位,进料工位和通电熟化工位之间为醒发段,所述通电熟化工位和下料工位之间为熟化段。采用本实用新型可以一次性实现面点坯团醒发和熟化工艺,避免了因为醒发和熟化工序不连续,降低了面点品质的问题。采用本实用新型能连续的实现面点坯团的醒发和熟化,尤其适用于大批量的面点坯团的加工。
搜索关键词: 面点 坯团醒发 熟化 设备
【主权项】:
暂无信息
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