[实用新型]一种新型固体饮料结构有效
| 申请号： | 202120410164.7 | 申请日： | 2021-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN214431542U | 公开（公告）日： | 2021-10-22 |
| 发明（设计）人： | 陈卫华;石颖;刘春明;张语迟;李赛男;刘箬瑶 | 申请（专利权）人： | 吉林省九九生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L33/18;A23L2/52;A23P20/25 |
| 代理公司： | 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 22214 | 代理人： | 朱红玲 |
| 地址： | 130000 吉林省长春市南关*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种新型固体饮料结构，涉及食品领域，本新型的目的在于避免混合粉末在热水中结块，也避免生物低聚肽与热水的直接接触从而保留其营养，提供了一种含有生物低聚肽的固体饮料结构，所述固体饮料结构含有四层结构，最内一层为生物低聚肽，向外一层是麦芽糊精，再向外一层是粉末层，最外层是三氯蔗糖。生物低聚肽层在本食品结构的最内部，当固体饮料与热水接触时，最外三层结构会先与热水接触，等最外三层结构逐一与热水接触溶解和混悬后，最内层的生物低聚肽才会与水溶液接触，在生物低聚肽与水溶液接触前，热水已经进行了初步冷却。生物低聚肽再与水溶液接触也不会破坏其结构，从而保留其营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 固体 饮料 结构 | ||
【主权项】：
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