[实用新型]一种新型真空打浆机有效

专利信息
申请号: 202120551440.1 申请日: 2021-03-17
公开(公告)号: CN214598519U 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 徐启禄;徐启佳;徐少峰 申请(专利权)人: 青岛乐佳食品机械有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F13/06;B01F15/00
代理公司: 山东重诺律师事务所 37228 代理人: 王鹏里
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型提出一种新型真空打浆机,包括:容器,以及盖体,在容器的侧部和/或底部设置有夹层,夹层内可通入循环的冷媒,以保证容器内恒定的冷却温度,在盖体上连接有进液管、抽真空管、面粉导入管以及具有搅拌杆的搅拌器,还包括设置于容器底部的乳化泵,工作时,盖体与容器配合形成密闭腔室,进液管、抽真空管、面粉导入管与密闭腔室连通,且通过进液管向容器内通入液体,面粉导入管的底部管口以及搅拌杆的底端均位于容器内液体的液位以下。本实用新型保证了面浆的品质和口感,避免面浆的发酵问题,又保证了面粉与液体的充分融合,提高了食品的安全性,又避免了面浆结块问题,提高了面浆的均匀性和品质,以及制作面浆的效率,降低了生产成本。
搜索关键词: 一种 新型 真空 打浆机
【主权项】:
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