[实用新型]一种利于拆洗的食品加工机

摘要

本实用新型提供一种利于拆洗的食品加工机，包括主机、可拆卸的安装于主机的加工杯组件，加工杯组件包括：杯体、可拆卸的安装于杯体内的加工刀组件、可拆卸的安装于杯体底部的刀盘组件、安装于刀盘组件的电连接件，刀盘组件包括发热盘和电气件，发热盘安装于杯体底部以形成加工腔，发热盘包括具有通孔的中心区域，以及围绕中心区域的外围区域，中心区域设有用于安装加工刀组件的通孔，外围区域用于安装电气件以及封闭容置电气件的密封腔，电连接件伸入密封腔与电气件连接。通过区域划分将加工刀组件和密封腔有效分开，避免加工刀组件的拆装影响密封腔的密封效果，通过将电气结构设置在密封腔内，可避免溢浆或者清洗时进水漏电，保证使用的安全性。