[实用新型]提高真菌微生物表面面积的半封闭旋切装置

摘要

一种提高真菌微生物表面面积的半封闭旋切装置，它包括机箱、旋转机构和旋切结构，通过在机箱内设置旋转电机与机箱上部的料盘连接，旋切电机位于机箱上部一侧，旋切刀位于料盘内，半封盖与料盘配合罩住旋切刀，微生物真菌从料盘上侧开口处放入料盘内，通过旋转电机驱动料盘旋转的同时旋切电机驱动旋切刀同步旋转将微生物真菌分切成厚薄均匀的片状。本实用新型克服了原发酵过程中单个个体真菌不利于混合发酵微生物生长，降低发酵率的问题，具有结构简单，扩大单个个体的表面面积，有利于促进混合发酵过程中微生物生长，提高发酵率，操作简单方便的特点。