[实用新型]一种批量性扯面用面条混粉装置有效

专利信息
申请号: 202121549133.6 申请日: 2021-07-08
公开(公告)号: CN215583028U 公开(公告)日: 2022-01-21
发明(设计)人: 秦璐;卫学东;贺玉蓉 申请(专利权)人: 玉筋食品(重庆)有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 重庆弘毅智行专利代理事务所(普通合伙) 50268 代理人: 张庆淡
地址: 401320 重庆*** 国省代码: 重庆;50
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摘要: 实用新型公开了一种批量性扯面用面条混粉装置,涉及面食加工技术领域。该批量性扯面用面条混粉装置,包括混合筒、吊卸机构、混粉组件和出料机构,所述混合筒的顶部设置有筒盖,混合筒的外壁上固定安装有龙门架,所述吊卸机构设于混合筒和龙门架之间。该批量性扯面用面条混粉装置,采用两组不同转向的搅拌杆对面粉和水进行混合,提升剪切效果,进而提升混粉效率,缩短混粉时间,通过内套盘、外套盘和插杆的配合使用,能够在出料时将粘附于搅拌杆上的面团刮下,避免沾结,减轻后续操作人员的清理负担,防止面团沾结对后续加工以及设备造成负面影响,结构简单,使用方便,利于推广和使用。
搜索关键词: 一种 批量 性扯面用 面条 装置
【主权项】:
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