[实用新型]一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置

摘要

本实用新型涉及墨鱼爆蛋加工技术领域，具体为一种用于墨鱼爆蛋的智能发酵装置，包括发酵装置和安装在发酵装置上的密封盖，所述密封盖的上端焊接固定有限位架，所述限位架之间开设有加料口，所述加料口处设置有密封装置且密封盖中心位置上开设有插接孔，所述插接孔的上下两端外围分别开设有上密封槽和下密封槽，且插接孔中插接有释放装置，当在发酵的过程中需要向发酵装置中加入墨鱼爆蛋的时候打开密封盖上的加料口使得墨鱼爆蛋进入到密封盖下端的盛放筒中，然后将加料口密封再将盛放筒下端的支撑盘往下移动即可将墨鱼爆蛋加入到发酵装置中实现在密封环境下加入新料保证了发酵装置中的墨鱼爆蛋的正常发酵不会受到外界环境的影响。