[实用新型]一种巴氏灭菌机

摘要

本申请涉及一种巴氏灭菌机，属于食品杀菌设备的领域。其包括机架，机架上设置有传输装置以及灭菌装置，传输装置用于将袋装泡菜传输至灭菌装置进行灭菌处理，机架的一侧设置有储料装置、振动装置以及输送装置，储料装置用于储存并周期性排出袋装泡菜；振动装置与储料装置相连通并用于将袋装泡菜振动分散并输送；输送装置与振动装置相连通并用于将袋装泡菜输送至传输装置，输送装置包括输送带，所述输送带上设置有毛刷辊，毛刷辊的长度方向垂直于袋装泡菜的进给方向，输送装置上设置有第一驱动电机，第一驱动电机的输出轴与毛刷辊同轴线连接，毛刷辊的转动方向与袋装泡菜的进给方向相反。本申请具有减轻工人的劳动强度的效果。