[实用新型]一种智能化转动式纯麦挂面生产和面装置

摘要

本实用新型涉及挂面生产技术领域，公开了一种智能化转动式纯麦挂面生产和面装置。包括机座，机座上设有搅拌筒，以及伸入搅拌筒内进行和面的搅拌部件，搅拌筒上设有清理筒壁附作物的刮边部件，搅拌部件包括设于搅拌筒顶部并伸入其内部的第一搅拌部件，以及设于搅拌筒底部并伸入其内部的第二搅拌部件，第一搅拌部件和第二搅拌部件均通过电机驱动，第一搅拌部件和第二搅拌部件均设有与电机连接的转轴，两个转轴相向伸入搅拌筒内，位于搅拌筒顶部转轴上设有第一铰刀，位于搅拌筒底部转轴上设有第二铰刀。和面装置通过第一铰刀和第二铰刀和面后，面更加均匀，经过刮边刷清理面渣后的内壁更干净。