[实用新型]一种烘焙食品加工设备用降温机构

摘要

本实用新型公开了烘焙设备技术领域的一种烘焙食品加工设备用降温机构，包括烘焙设备、滑道、摆动组件、冷却仓、出料仓、空腔、管接头，所述冷却仓内壁上均匀设有多个与空腔连通的透气孔，所述冷却仓上设有输送组件，所述冷却仓外壁上设有连通其内部的进料口，所述进料口内壁上设有朝上倾斜延伸的挡板，所述滑道朝下翻转后与挡板上表面相抵。通过输送组件将烘焙后的产品输送至出料仓，在此过程中，通过外部空气压缩设备产生的压缩空气经由管接头进入空腔，并由透气孔吹向产品，进而对烘焙后的产品进行冷却降温，通过设置摆动组件，使得烘焙过程中，能够使滑道朝上翻转并对烘焙设备的出料口进行封闭，这样减少烘焙过程中的热量损失。