[实用新型]一种防止褐变提升果蔬脆片口感的干燥装置

摘要

本实用新型涉及一种防止褐变提升果蔬脆片口感的干燥装置，包括干燥部、膨化部和除氧器；干燥部包括干燥仓，干燥仓与所述除氧器连接，干燥仓内部设置有加热列管，干燥仓的底部设置有与除氧器连接的进气口，干燥仓一侧开设有泄压口，泄压口与所述膨化部连接，干燥仓的顶部设置有排气口；膨化部包括膨化罐和气泵，膨化罐与气泵连接，膨化罐上开设有与干燥仓连接的缺口。通过提供升温加压的条件，然后与负压的膨化罐相通，将果蔬进行膨化，在膨化前通入除氧器过滤后的气体，防止果蔬氧化发生褐变。