[实用新型]食材保鲜卫生用速冷装置有效
| 申请号： | 202122480614.2 | 申请日： | 2021-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN216164963U | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 李鹏飞;王继晖;刘诗画 | 申请（专利权）人： | 武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L3/36 | 分类号： | A23L3/36;A23B7/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430200 湖北省武汉市江*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种食材保鲜卫生用速冷装置，涉及食品冷却机的领域，其包括真空箱，真空箱的内底壁滑移连接有承载架，承载架于相对的两个侧壁对称固定连接有多个滑轨，相对两个滑轨的顶壁共同滑移连接有置物箱，滑轨远离真空箱开口处的一端固定连接有挡板，承载架的侧壁于置物箱相对的两个侧壁均开设有滑槽，滑槽的槽口朝向置物箱，承载架于滑槽内滑移连接有用于限制置物箱滑移的固定块，置物箱靠近承载架的两侧均开设有与固定块卡接的固定槽，承载架设置有用于驱使固定块复位的弹性件，且承载架设置有用于驱使固定块滑移出固定槽的拨动件。本申请具有限制置物箱随意滑移的效果，可以降低食材散落至真空箱的风险，有利于提升食品卫生安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜 卫生 用速冷 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
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