[实用新型]一种双槽电解式果蔬清洗保鲜装置有效

专利信息
申请号: 202122987316.2 申请日: 2021-12-01
公开(公告)号: CN216874915U 公开(公告)日: 2022-07-05
发明(设计)人: 叶章颖;裴洛伟;王朔 申请(专利权)人: 上海旗遇网络科技有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02;A23L5/20;A23B7/158
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200120 上海市浦东新区中国(上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了一种双槽电解式果蔬清洗保鲜装置,所述装置包括隔膜式电解槽、与隔膜式电解槽阳极侧出水连接的清洗水槽、与隔膜式电解槽阴极侧出水连接的清洗水槽,置于清洗水槽内的无隔膜电解模块,以及向隔膜电解槽和无隔膜电解模块供电的电源模块。当开始对果蔬进行净化保鲜处理时,先将果蔬置于隔膜式电解槽阳极侧产生的酸性水中,随后无隔膜电解模块开始运行,清洗水槽内产生大量的羟基自由基,对果蔬作用3‑5min;随后将果蔬置于隔膜电解槽阴极侧产生的富氢水中浸泡处理5‑8min,然后取出果蔬沥干表面水分进行低温冷藏。本实用新型可以有效去除果蔬表面的农药残留和微生物,延长果蔬保质期3‑5天,且处理后果蔬营养成分无流失。
搜索关键词: 一种 电解 式果蔬 清洗 保鲜 装置
【主权项】:
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