[实用新型]一种酵母细胞酒精发酵装置

摘要

本实用新型公开一种酵母细胞酒精发酵装置，具体为发酵装置领域，包括发酵桶、密封组件和混匀组件，所述发酵桶的桶壁内部设置有加热装置，所述发酵桶的内部设置有温度传感器和接收温度传感器温度信息并且控制加热装置加热的控制器，所述密封组件包括密封盖和设置于密封盖上的泄压阀，所述混匀组件包括设置于发酵桶内部的搅拌杆和控制搅拌杆转动的驱动装置，该装置通过发酵桶中的温度传感器实时检测发酵桶内部的温度，当温度较低时，能够通过控制器控制加热装置运行，达到对发酵桶内部加热的目的，提高酵母细胞发酵的效率，通过泄压阀的设置，可以进行自动泄压，防止发酵桶中压力过大影响酵母细胞的活性。