[发明专利]用于监控烹饪过程的方法以及控制设备在审
| 申请号： | 202180050472.6 | 申请日： | 2021-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN115956180A | 公开（公告）日： | 2023-04-11 |
| 发明（设计）人： | C·赫克曼;G·霍斯特;B·约翰;F·谢弗;D·福尔马尔 | 申请（专利权）人： | BSH家用电器有限公司 |
| 主分类号： | F24C15/20 | 分类号： | F24C15/20 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 杜荔南;刘春元 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于监控烹饪过程的方法，其中检测灶台(3)的烹饪区(12)上的至少一个烹饪容器(14)并且评估所检测的烹饪容器(14)，其中评估包括确定包含在烹饪容器(14)中的待烹饪食物的表面。此外基于评估结果预测待烹饪食物的沸溢，其中基于预测的沸溢概率输出警报信号(26)。该方法的特征在于，确定表面在预定时间上的高度变化并且确定相对应的上升速度(22)，其中基于所确定的上升速度(22)来预测沸溢概率。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 监控 烹饪 过程 方法 以及 控制 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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