[发明专利]一种面团分切装置有效

专利信息
申请号: 202210014546.7 申请日: 2022-01-05
公开(公告)号: CN114342972B 公开(公告)日: 2022-12-13
发明(设计)人: 刘家锋;刘丹丹 申请(专利权)人: 湖北五谷穗香食品科技有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 武汉经世知识产权代理事务所(普通合伙) 42254 代理人: 马君胜
地址: 441000 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明涉及面点加工机械领域,公开了一种面团分切装置,包括架体、切刀组和驱动电机,架体上设置有面团传送带,切刀组包括两块切面刀和固定部,两固定部上连接有导向杆,导向杆上套设有推动弹簧,导向杆端部连接有限位凸部,两固定部分别连接有导向斜面,架体上连接推动杆,导向斜面滑动与推动杆相接触。本发明具有以下优点和效果:通过设置两个相互贴合的切面刀,在驱动电机驱动两切面刀上下往复滑动对面团完成分切后,推动杆推动两切刀做相离运动,从而对切断的连接处进行拉断,提高了对面团的切断效果;通过在支撑架上螺纹连接调节螺杆,转动调节螺杆对两推动杆与导向斜面的相对位置进行调节,从而调节两切面刀的相分离的最大幅度。
搜索关键词: 一种 面团 装置
【主权项】:
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