[发明专利]基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件及其制备方法在审
| 申请号： | 202210068583.6 | 申请日： | 2022-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN114365839A | 公开（公告）日： | 2022-04-19 |
| 发明（设计）人： | 张雯;任雪宁;张乐乐;张乾雨 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | A23L29/244 | 分类号： | A23L29/244;A23L29/238;A23L29/269;A23L29/25;A23L29/256;A23L29/212;A23L33/21 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 马贵香 |
| 地址： | 710021*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件及其制备方法，按照质量百分比计，所述增稠组件组分包括：21.7％～26.8％的魔芋葡甘聚糖、3.3％～4.1％的瓜尔胶、3.3％～4.1％的黄原胶、3.3％～4.1％的刺槐豆胶、1.7％～2.1％的卡拉胶和58.8％～66.7％的麦芽糊精。所述增稠组件在冲调冷却后粘度不会有明显改变，稠度适中，可随时食用。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 魔芋 聚糖 特殊 医学 用途 组件 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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