[发明专利]一种苦荞酒的生产设备及方法有效

专利信息
申请号: 202210075576.9 申请日: 2022-01-22
公开(公告)号: CN114317168B 公开(公告)日: 2023-10-20
发明(设计)人: 屈学宝;赵春迎;屈传杰 申请(专利权)人: 山东省雪野啤酒有限公司
主分类号: B08B1/02 分类号: B08B1/02;B08B3/04
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 李萍
地址: 250000 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提出一种苦荞酒的生产设备及方法,涉及酒酿生产加工技术领域,包括苦荞清洗筒、支撑架、清理装置、苦荞浸泡筒与浸泡装置,支撑架的上端固定安装有苦荞清洗筒和苦荞浸泡筒,苦荞清洗筒位于苦荞浸泡筒的上方,苦荞清洗筒和苦荞浸泡筒的开口朝上,苦荞清洗筒内设置有清理装置,苦荞浸泡筒内设置有浸泡装置,此外本发明能够解决以下问题:现有的苦荞酒主要重视发酵的效果,然而对于苦荞酒的清洗和筛选没有得到太大的重视,从而导致制作苦荞酒的原材料中掺杂了一些坏死的苦荞,因此导致制作的苦荞酒口感一般;其次现有的苦荞在淘洗浸泡的过程中有大量的杂叶、灰尘无法清理干净,因此需要人工进行二次筛查,因此会影响苦荞酒生产的效率。
搜索关键词: 一种 苦荞酒 生产 设备 方法
【主权项】:
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