[发明专利]一种乳酸片球菌菌株及其在L-乳酸生产中的应用在审
| 申请号： | 202210079263.0 | 申请日： | 2022-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN116515659A | 公开（公告）日： | 2023-08-01 |
| 发明（设计）人： | 刘佳;徐敏;张明明;刘修才 | 申请（专利权）人： | 上海凯赛生物技术股份有限公司;CIBT美国公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/56;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201203 上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种乳酸片球菌菌株及其在L‑乳酸生产中的应用。本发明提供一株乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)Cath137，其保藏编号为CCTCC M20211363。本发明还提出上述乳酸片球菌在L‑乳酸生产中的应用。本发明还在于提出一种发酵乳酸的生产方法，所述方法包括利用乳酸片球菌Cath137制备种子液，和/或发酵生产L‑乳酸。本发明所使用的乳酸片球菌菌株具有良好的耐受木质纤维素预处理产生的抑制物的性能，在木质纤维素水解液中能够生长并生产乳酸，达到较高的乳酸产量和得率，具有良好的应用前景和经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸 球菌 菌株 及其 生产 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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