[发明专利]一种测定特殊医学配方食品中20种游离氨基酸和L-羟脯氨酸的方法在审
| 申请号： | 202210104499.5 | 申请日： | 2022-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN114441681A | 公开（公告）日： | 2022-05-06 |
| 发明（设计）人： | 尹丽丽;刘艳明;薛霞;程志;郑红;宿书芳;张艳侠;卢兰香;郑文静;王骏;胡梅 | 申请（专利权）人： | 山东省食品药品检验研究院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/64 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 王翠翠 |
| 地址： | 250101 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种测定特殊医学配方食品中20种游离氨基酸和L‑羟脯氨酸的方法。样品经磺基水杨酸提取，以乙腈水‑甲酸铵为流动相梯度洗脱，UPLC HSS T3色谱柱高效分离，二极管阵列检测器检测，外标法定量。21种氨基酸在2~100µg/mL范围内线性关系良好。方法检出限(S/N≥3)为2mg/100g，定量限(S/N≥10)为5mg/100g，三个加标水平的加标回收率在73.5%~116.1%，相对标准偏差为1.6%~9.5%。方法简单高效、准确度高、重复性好，适用于特殊医学配方食品中20种游离氨基酸和L‑羟脯氨酸的定性、定量分析，为保障特殊医学配方食品的质量安全提供技术支持。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 测定 特殊 医学 配方 食品 20 游离 氨基酸 羟脯氨酸 方法 | ||
【主权项】：
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