[发明专利]变温发酵生产微生物油脂和类胡萝卜素的方法有效
| 申请号： | 202210128191.4 | 申请日： | 2022-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN114921504B | 公开（公告）日： | 2023-07-07 |
| 发明（设计）人： | 信丰学;章晓宇;姜岷;章文明;李甲文;姜万奎 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12P7/6463 | 分类号： | C12P7/6463;C12P23/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 尹妍;徐蓓 |
| 地址： | 211816 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了变温发酵生产微生物油脂和类胡萝卜素的方法，包括制备斜面单菌落、种子活化、发酵培养，发酵培养过程中分阶段进行温度调控，具体为：第一阶段：时长36‑60h，发酵温度30℃；第二阶段：时长6h，发酵温度25℃；第三阶段：时长54‑78h，发酵温度22℃；发酵的总时长为120h。本发明所述变温发酵圆红冬孢酵母菌生产微生物油脂和类胡萝卜素的方法，可同时实现高菌株生长量、高微生物油脂含量、高类胡萝卜素含量，降低了发酵成本、提高了发酵效率，降低了生产成本，能够为工业化生产带来巨大的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 生产 微生物 油脂 类胡萝卜素 方法 | ||
【主权项】：
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