[发明专利]一种金花葵养生酒的制备方法及差异化分析方法在审
| 申请号： | 202210182745.9 | 申请日： | 2022-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN114644973A | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 韩鹤友;李继兵;王宇霞;涂嘉;程晓紊 | 申请（专利权）人： | 江苏协合转化医学研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12H1/22;G01N30/06;G01N30/88 |
| 代理公司： | 南京创略知识产权代理事务所(普通合伙) 32358 | 代理人： | 李荣芳 |
| 地址： | 211500 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种金花葵养生酒的制备方法及差异化分析方法，采用金花葵鲜花和花蕾作为制备原料，浸入酒精度55～60度的新酿原浆基酒中，经初步浸提、低温冷萃、去糟取精及陈酿老熟，获得金花葵养生酒成品。本发明通过精确的冷萃浸提、提纯工艺，控制金花葵的浸提效果，提高酒品稳定性；并结合特定的超高效液相色谱飞行时间质谱准确检测分析所制备的金花葵养生酒的具体健康因子成分，做到养生酒成分可检，确保成酒品质稳定。且存放时间越久健康因子成分越多，具有良好的保健价值及经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 养生 制备 方法 异化 分析 | ||
【主权项】：
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