[发明专利]用于制备褐藻寡糖的褐藻胶裂解酶及其用途在审

专利信息
申请号: 202210199877.2 申请日: 2022-03-02
公开(公告)号: CN114457062A 公开(公告)日: 2022-05-10
发明(设计)人: 刘晓勇;沐万孟;张文立;徐炜;王鑫绣;王伶秀 申请(专利权)人: 山东海之宝海洋科技有限公司
主分类号: C12N9/88 分类号: C12N9/88;C12N15/60;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/12;C12P19/00;C12R1/19
代理公司: 北京汇知杰知识产权代理有限公司 11587 代理人: 杨巍;柴春玲
地址: 264300 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明通过筛选来源于爱媛类芽孢杆菌(Paenibacillus ehimensis)中的酶基因,经重组获得一种具有褐藻胶裂解的酶活力的蛋白质,由此,本发明提供了由SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列的蛋白质用作褐藻胶裂解酶的用途及其应用。本发明人发现,该褐藻胶裂解酶相比现有技术具有更高的酶活力、良好的耐热性和优异的产糖性能,能够在短时间内降解大量海藻酸钠,并且生产成本低,所用设备少,具备工业规模化生产的潜力。
搜索关键词: 用于 制备 褐藻 寡糖 裂解 及其 用途
【主权项】:
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