[发明专利]酱香型金花茶配制酒工艺在审
| 申请号： | 202210229741.1 | 申请日： | 2022-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN114720417A | 公开（公告）日： | 2022-07-08 |
| 发明（设计）人： | 严小威;梁芳滔;王素娟;钟锦峰;黄川瑜;梁超颖 | 申请（专利权）人： | 苍梧县六堡茶产业发展有限公司;贺州学院 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577;G01N21/31;C12G3/055;C12G3/06 |
| 代理公司： | 北京康达联禾知识产权代理事务所(普通合伙) 11461 | 代理人： | 蒋乐 |
| 地址： | 543000 广西壮族自治区梧州市苍梧*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及调制酒技术领域，具体为酱香型金花茶配制酒工艺，包括以下步骤：S1、用移液管分别移取1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL、5.0mL的1000μg/mL没食子酸标准溶液于100mL容量瓶中，分别用蒸馏水定容至刻度，摇匀，浓度分别为10μg/mL、20μg/mL、30μg/mL、40μg/mL、50ug/mL测试液；S2、用移液管分别移取没食子酸测试液、水(作空白对照用)各1.0mL于刻度试管内，在每个试管内分别加入5.0mL的福林酚试剂，摇匀，反应3min～8min内，加人4.0mL 7.5％碳酸钠溶液，摇匀；本发明保证酒体颜色为金黄色，清澈透明有光泽，酒香优雅，茶香浓郁，酒体丰富，酸甜可口，回味悠长。为广西金花茶资源综合利用进一步的开发与利用提供理论依据。 | ||
| 搜索关键词： | 香型 金花 配制 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苍梧县六堡茶产业发展有限公司;贺州学院，未经苍梧县六堡茶产业发展有限公司;贺州学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210229741.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
