[发明专利]烯还原酶突变体、工程菌及其制备(2R,5R)-二氢香芹酮的应用有效
| 申请号： | 202210233537.7 | 申请日： | 2022-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN114540319B | 公开（公告）日： | 2023-09-29 |
| 发明（设计）人： | 吴石金;邱乐泉;王碧娇;李彤彤;鄢洪德 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02;C12N15/53;C12N15/70;C12N1/21;C12P7/26;C12P41/00;C12R1/19 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种烯还原酶突变体、工程菌及其制备(2R,5R)‑二氢香芹酮的应用，以烯还原酶突变体纯酶为催化剂，以(5R)‑香芹酮为底物，以NAD(P)+为辅因子，以醇脱氢酶或葡萄糖脱氢酶为辅酶，以异丙醇或葡萄糖为辅助底物，以pH 8.0‑10.0的缓冲液为反应介质构成反应体系，在30‑40℃，180‑250rpm转速的摇床中反应完全后，反应液分离纯化，获得(2R,5R)‑二氢香芹酮。本发明突变烯还原酶GsOYE‑R13不对称还原(5R)‑香芹酮生产(2R,5R)‑二氢香芹酮的产率提高至99％以上，de |
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| 搜索关键词： | 还原酶 突变体 工程 及其 制备 香芹 应用 | ||
【主权项】：
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